Restaurantes: podrían ser clave en la propagación del Coronavirus

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Seguramente sea porque, durante una comida, resulta casi imposible mantener el barbijo en su lugar. Así, los restaurantes juegan un rol muy importante en este momento de pandemia en el cual, otras actividades de recreación como el shopping o las actividades deportiva, han sabido iniciarse sin tanto debate.

El sistema de ventilación en un local de comidas también podría ser objeto de discusiones. Como sea, Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están exigiendo  que la implementación de prácticas seguras sean consideradas con especial importancia en los locales de comidas y bebidas, no solo para preservar la salud de los clientes sino también para cuidar a los empleados.

Fuente: Medscape

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